14
Говяжий язык считается деликатесом, его любят все гурманы. Если вы думаете, что готовить отварной язык очень сложно, то вы его не готовили по нашему рецепту. Вас удивит его вкус, невероятная нежность и аромат. А соус песто как нельзя кстати дополнит и разнообразит это блюдо, придав свежих ноток и яркого вкуса.
Ингредиенты:
- Говяжий язык 1 шт;
- Соль по вкусу;
- Укроп или петрушка 1 пучок;
- Душистый перец 5 шт;
- Соус песто по вкусу.
Приготовление:
Тщательно моем язык.
Выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Варим 2 часа.
За полчаса до готовности выкладываем зелень связанную ниткой, чтобы не распадалась, душистый перец, соль.
Пробуем язык ножом на мягкость. Если нож легко входит, значит язык готов.
Вынимаем и сразу снимаем шкурку.
Нарезаем слайсами и подаем с соусом песто.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- 15 сантиметров по мнению женщин
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- Как меняется бег от количества денег в руках
- Речной полицейский, с которым всегда можно договориться
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
Метки: Еда Просто аппетитное блюдо аппетитное блюдо и мясо быстро вкусно говяжий язык что приготовить гостям
Новости партнёров
реклама