26
Сочная начинка, хрустящее тесто...объедение!
Видео приготовления самсы:
×
Ингредиенты:
- 500г рубленой баранины
- 2 луковицы
- соль
- перец
- тмин
- слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое)
- вода
- яйцо
- кунжут
Приготовление:
1) Баранину мелко порубить выложить в миску. Смешать с мелко рубленным луком. Посолить, поперчить, добавить тмин и перемешать. Убрать тесто в холодильник
2) Тесто выложить на стол и вырезать из него небольшие круги
3) Раскатать круги в лепешки и выложить на них начинку
4) Смазать края лепешек водой и слепить треугольнички
5) Смазать треугольнички взбитым яйцом
6) Посыпать кунжутом и убрать в разогретую до до 210 градусов духовку на 20 минут, потом снизить температуру до 175 градусов и подержать самсу в духовке еще 15-20 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сын американского политика стал героем мемов
- Радость встречи африканских делегатов на ПМЭФ-2024
- Парень приклеил на лицо электромассажер
- Машинист туристического поезда ногой отогнал неосторожную женщину
- Мужчина установил в своём доме лифт, чтобы не ходить на второй этаж
Метки: Что приготовить видео рецепт восточная кухня вкусно и просто домашняя выпечка идеи на закуску как научиться готовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии мясная начинка пошаговые фото рубленое мясо с мясом слоеное тесто
Новости партнёров
реклама